О КОФЕ

И зачем читать всю эту галиматью, скажет скептик, подумаешь кофе приготовить!

Ну что тут сложного? Засыпал в кружку пару ложек кофе, залил кипятком, добавил сахар по вкусу и пей на здоровье свой черный кофе. Ну а если любишь кофе с молоком, добавил немного молока и будет тебе кофе с молоком. Так? Ну, если Вам все равно, что пить, то может и так. Если же хотите пить ХОРОШЕЕ КОФЕ то можно, наверное, и почитать. Благо за это с Вас никто денег не возьмет. Приготовить кофе, оно конечно не сложно, но требует некоторых знаний. Вот, скажем, пришли Вы в магазин, купить кофе, а там этого кофе… и каких только видов там нет! Вот молотый кофе, здесь обжаренный кофе, а там вон зеленый какой-то, неспелый что ли? А сортов сколько! На трезвую голову и не сосчитаешь, а на пьяную, пожалуй, тем более. Ну, какой из этих видов и сортов кофе выбрать? Не покупать же наугад?!  Вот тут Вам поможет страница   Кофе, сайта www.1-number.ru

Хорошо, решили Вы удивить свою вторую половину и купили самый лучший кофе, скажем тот самый, зеленый, про который думали, что он неспелый.  Что с ним делать? Правильно, его надо обжарить. А как, Вы узнаете из раздела

Обжаривание кофе.

Ну вот, теперь у нас почти все готово, осталось только закинуть горсть уже обжаренных зерен кофе в кофемолку и получить свежемолотый кофе с чудесным запахом. Уверен, что Вы еще никогда не чувствовали такой запах кофе. Осталось дело за малым, заварить кофе.

У меня для Вас есть три рецепта кофе по-турецки и два рецепта кофе по-крымски. Готовьте на здоровье и наслаждайтесь чудным ароматом, и истинным вкусом настоящего кофе. Не поленитесь, подойдите и посмотрите в зеркало. Кого Вы там видите? Могу поклясться, Вы там видите мастера, знатока и хранителя кофейных традиции Турции и Крыма. А если серьезно, если Вы внимательно читали все разделы, то сможете приготовить ОТЛИЧНОЕ кофе и не ударите лицом в грязь в приготовлении кофе даже перед турком или крымским татарином. Если Вам нравится готовить, приглашаем на наш сайт кулинарных рецептов http://www.1-number.ru